広報ブログ

2017年3月22日

マクロビでスタッフの食事改善!

マクロビでスタッフの食事改善!

3/20(月)、会社で食事改善セミナーを開催しました!

 

お仕事が忙しくなると、ついついおろそかになりがちな、スタッフの食事事情・・・。

(カップラーメンやコンビニのお弁当が多くなっちゃったり)

それを心配した社長が、「みんなで食べ物の基本的なことを勉強しよう!」と、社外講師にお願いして定期的に開催している勉強会です。

内容は、東洋医学を基にしたマクロビオティック(食文化研究家の桜沢如一が考案した自然食を中心とした食事法)の考え方。

 

 

まずは、美味しいお弁当をいただきます♪

マクロビでスタッフの食事改善!
マクロビでスタッフの食事改善!

【メニュー】

◆厚揚げとシイタケのマリネ

◆大豆の五目煮

◆もやしナムル

◆基本のもちもち玄米

桜ごはんバージョン!紅しょうがと大葉で身体イキイキ!

 

「マクロビ」の食事って、味が薄くてあんまり美味しくないイメージでしたが、割としっかり味がついているので、美味しいんです!

今回初参加した、営業の林さんの息子さんも、「おいしい♪」ってパクパク食べてました♡

マクロビでスタッフの食事改善!

春のイライラには、お酢が効く!?

東洋医学では、「春」は「怒(イライラ)」という気持ちが出てくるそうで、その「怒」は肝臓から来ると考えられています。

肝臓は、お酒や油の取り過ぎで疲れてしまいます。

その取り過ぎた油を中和させてくれるのが、「酸」。

唐揚げにレモンをかけるとか、ちゃんと道理があるんですね。

 

なので、春はできるだけお酢などを使ったすっぱいお料理がおススメとのこと。

みなさんもぜひ、「お酢」を使ったお料理で、春の疲れを改善してみてくださいね♪

 

次回の食事改善セミナーは、4/24(月)の予定です。

ご興味のある方は、スタッフと一緒にマクロビのお話を聞くこともできます!

お問い合わせは、こちらまで↓

0120-111-620 (食事改善セミナー担当:佐藤)

マクロビでスタッフの食事改善!

この記事を書いた人

佐藤 千紘

佐藤 千紘

( さとう ちひろ)

担当業務 / 広報担当

故郷 / 千葉県南房総市

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